Preisliste    Weine - Weingut Biehler  - Preisliste als PDF

Weinprobe
Rotweine

 2016er Dornfelder Rotwein trocken                                                                              12,5%vol      0,75l       4,10€

 tiefdunkle Rot, samtig-weiniges Tannin
 das Aroma erinnert an Schwarzkirsche und Brombeere
                                                                                 5,47€/l

 2016er Dornfelder Rotwein                                                                                           11,0%vol      0,75l       4,10€

 tiefdunkles Rot, cremig, harmonisch,
 das Aroma erinnert an Sauerkirsche
                                                                                                                  5,47€/l

 2015er Spätburgunder Rotwein                                                                                      12,5%vol     0,75l       4,50€
 
 ziegelrot, aroma anch roten Beerenfrüchten,
 kräftiger und körperreicher Geschmack                                                                                                               
6,00€/l
Roseweine
 
 2018er Spätburgunder Rose                                                                                           11,0%vol     0,75l       3,80€
 
 zartes Lachsrot, fruchtig, prickelndes Säurespiel, spritzig,
 harmnonisch abgestimmt                                                                                                                                       5
,07€/l

Rosewein                                                                                                            10,0%vol      1,0l       3,40€
 hell leuchtendes rubinrot,
 fruchtig, fischer Geschmack                                                                                                                                   
3,40€/l
Weissweine

 2017er Riesling trocken                                                                                                    12%vol       0,75l        3,60€
 
 gelb mit grünen Reflexen, das Aroma erinnert an Zitusfrüchte
 lebendiges Säurespiel im Geschmack                                                                              
                                      4,80€/l

 2018er Riesling Kabinett                                                                                                   10,0%vol     0,75l      3,80€

 gelb-günes Farbspiel, Quitte umd Melone findet sich im Duft des Weines
 vollmundich, weich am Gaumen                                                                                                                               5,07€/l

 2016er Grauer Burgunder Spätlese                                                                                    12,5%vol     0,75l     4,40€

 golden-gelbes farbspiel, duft nach reifer Birne und Quitte
 cremig weinch am Gaumen mit lange anhaltem Geschmack                                                                                  5,87€/l

 2018er Weisser Burgunder                                                                                                12,5%vol     0,75l     4,10€

 intensiver gelbe Farbe, die Aromen nach Apfel und Pfirsich prägen den Wein
 vollmundig und nachhaltig im Geschmack                                                                                                              4,57€/l

 2018er Gewürztramier Spätlese                                                                                         12,5%vol    0,75l     5,60€

 gelb mit grünlichem Schimmer, Arome nach reifen Pfirsich
 cremig rosiniger Geschmack, elegante honigsüße                                                                                                 7,47€/l
 
 2018er Muskateller                                                                                                            11,5%vol   0,75l     4,50€

 gelbes farbspiel, würziger Rosenduft, aromatisch mit floralen Noten
 feinherber Geschmack                                                                                                                                                   6,00€/l

2018er Silvaner Beerenauslese "Blutmond"                                                                          7,0%vol   0,75l     43,00€

 Die Trauben wurden am 21.Januar 2019 um 5:30 bei "Blutmond" (Mondfinsternis) bei -8°Celsius geerntet.
nach der Sortierung der Beeren haben wir diese schonend gepresst und mit viel Geduld zu einem edelsüßen Wein ausgebaut.                                                           In der Flasche ist die Kraft des Blutmondes eingefangen - ein herrlicher Genuss zu Süßspeisen                   57,33€/l


Morio Muskat                                                                                                         10,5%vol    1,0l     3,40€

 helles gelb, muskatig-nussiges Aroma
 abgerunder süßer Geschmack                                                                                                                                       3,40€/l
Sekt

 2015er Riesling Sekt tocken                                                                                               12,5%vol     0,75l    8,20€

 grünlich gelbes Farbspiel, fruchtig prickelnd
  bekömmlich, harmonischer Geschmack                                                                                                                    10,93€/l

Sonstiges



Traubenbrand, Mirabellenschnaps, Willams Christ Birnenschnaps, Kirschschnaps Obsteler
aus der Brennerei meiner Tante
42%vol     0,7l       12,00€

Dornfelder Likeur
18%vol       0,5l        10,00€